Nepreferovaná znění
Nadřazené heslo
Příbuzná hesla
Podřazená hesla
Příbuzné koncepty
-
High pressure processing of fruit and vegetable products (2018)
-
Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry and human health. (2018)
-
CRC handbook of fruit set and development (2018)
-
Minimally processed refrigerated fruits and vegetables (2017)
-
Advances in fruit processing technologies (2012)
-
Handbook of fruits and fruit processing (2012)
-
Handbook of fruit and vegetable flavors (2010)
-
Berry fruit : value-added products for health promotion (2007)
-
Antimutagenní aktivita obsahových látek v zelenině a v ovoci : disertační práce (2006)
/ Mandelová, Lucie
-
Fruit manufacturing : scientific basis, engineering properties, and deteriorative reactions of technological importance (2006)
/ Lozano, Jorge E.
-
Postharvest pathogens and disease management (2006)
/ Narayanasamy, P.
-
Fruits : growth, nutrition, and quality (2005)
-
Processing fruits : science and technology (2004)
-
New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing : Proceedings (1994)
-
Contribution du froid a la préservation de la qualité des fruits, légumes et produits halieutiques : actes du symposium organisé conjointement a Fés (Maroc) du 3 au 7 mai 1993. Proceedings (1994)
-
Post-harvest pathology of fruits and vegetables (1983)
-
O účinnosti filtračních enzymů při pektolyse ovocných šťáv (1950)
/ Kyzlink, Vladimír
-
Moštovny : Příspěvek pro vybudování a organisaci průmyslu nekvašených ovocných šťáv nápojových : Problém výzkumného plánu "Výživa" 19.15.01 (1948)
/ Stockar Bernkopf, Jaroslav
-
Ovocnictví s hlediska podnikatelského (1940)
/ Hadrava, Eduard
-
Anatomical investigations of some apple-fruits (1938)
/ Zajíčková, Zdeňka
