Hledat
látky v potravinách
http://psh.techlib.cz/skos/PSH6162
Anglický ekvivalent
substances in foodstuffs
Nepreferovaná znění
cizorodé látky v potravinách
glutamová kyselina
imobilizované buňky
minerální látky v potravinách
sacharidy v potravinách
voda v potravinách
Nadřazené heslo
potravinářská chemie
Podřazená hesla
alkaloidy
čeřidla a stabilizátory
emulgátory
hořké látky
intenzifikátory a modifikátory chutě
modifikované škroby
potravinářská aditiva
potravinářská barviva
potravinářská bělidla
potravinová vláknina
rezidua antibiotik
umělá sladidla
vonné látky
zahušťovadla
Heslo ve formátu JSON-LD
Hlavní hesla
chemie
potravinářská chemie
látky v potravinách
Katalog NTK
Šedá literatura
Podrobné výsledky v katalogu NTK >>
Podrobné výsledky v repozitáři NUŠL >>